Hamarosan itt a húsvét és arra gondoltam hogy amíg nincs kész a videó addig töltök fel pár ötletet hogy mivel díszítsétek ki otthonotokat húsvétra, vagy mit csináljatok! ;)
1. Ha vannak a kertetekben szép tavaszi virágok (pl.: Nárcisz) , akkor keressetek valami szép vázát, tegyetek bele langyos vizet (ne legyen meleg!), és szedjetek bele 3-4 naponta szép friss virágokat! ;)
2. Nézzetek szét a szekrényetekben hogy van e valami húsvéti dísz (pl.: hímes tojások, felakaszthatós nyuszi/csirke), és tegyétek ki valahova az otthonotokban. ;)
3. Hogyha nem találsz húsvéti díszeket akkor vegyél elő 3-4 tojást a hűtőből, 1 doboz temperát, pár ecsetet, egy tálkát, egy kést egy pohár vizet, és csinálj húsvéti tojásokat! ;)
Hogy kell csinálni?:
1. Fogd meg az egyik tojást
2. a késsel alul-felül fúrj rajta 1-1 lyukat
3. tedd a tálat a tojás alá és fújd ki
4. mosd át a csap alatt de vigyázz hogy a tojás össze ne törjön!
5. törölgesd meg, készítsd elő a temperát, a pohár vizet, és az ecseteket
6. fesd ki a tojást a saját fantáziád segítségével
7. amikor megszáradt keress egy hurkapálcikát és tedd rá
8. hogy ne csússzon le egy gumilapból vágj ki 2 köröcskét és tedd rá alul-felül
9. Tedd ki valahova ;)
10. Ugye milyen szép lett? :) és nem is olyan nagy furfangosság elkészíteni! :)
További jó munkát a többihez!!! ;)
4. Süss valami finom sütit a húsvéti nyuszinak! ;)
a) Répatorta
Hozzávalók:
- 14 dkg répa (pucolt állapotban)
- 1,5 dl olaj
- 10 dkg aszalt barack
- 18 dkg rétesliszt
- 15 dkg cukor
- 1 tk. őrölt szegfűszeg
- ½ csomag sütőpor
- 3 tojás
Így készítsd el:
A répát pucold meg, nagy lyukú reszelőn reszeld le, a barackot vágd apró kockákra. A cukrot a tojással keverd habosra, majd tedd bele a gyümölcsöt, a zöldséget, és öntsd hozzá az összes többi alapanyagot, majd az egészet öntsd bele egy szilikon kuglófformába. Melegítsd elő a sütőt 180 fogra majd süsd 40-45 percig.
b) Húsvéti csokitorta
Hozzávalók:
- 12 dkg vaj
- 25 dkg cukor
- 6 tojássárgája
- 2 ek. holland kakaópor
- 1 tk. sütőpor
- 4 ek. rum
- 15 dkg finomliszt
- 6 tojás kemény habja
Töltelékhez:
- 40 dkg mascarpone
- 5 dkg porcukor
- 2,5 dkg holland kakaópor
- díszítésnek 10 dkg fehér csokoládé
Így készítsd el:
A tojássárgáját a cukorral keverd habosra,add hozzá a sütőporral elkevert lisztet, a megolvasztott vajat, a rumot. Alaposan keverd ki a tésztát, majd a keményre vert tojáshabot is add hozzá, de nagyon óvatosan, nehogy összetörjön.Öntsd zsírozott, lisztezett 26 centis tortaformába vagy szilikonformába, és a 190 fokra előmelegített sütőben süsd tűpróbáig.
Amíg sül a tészta, addig keverd ki a tejszínkrémet egy kevés cukorral és kakaóporral, és tedd a hűtőbe dermedni.
A kész tortát borítsd rácsra, és várd meg, amíg teljesen ki nem hűl. Amikor kihűlt, vízszintesen vágd ketté, és a mascarponés krém háromnegyedével töltsd meg. A maradék krémet a torta tetején simítsd el. Díszítésként szórj egy kevés fehércsokoládé-forgácsot a krémre.
Jót tesz neki egy éjszaka a hűtőben.
