Fiúk-Lányok!

Hamarosan itt a húsvét és arra gondoltam hogy amíg nincs kész a videó addig töltök fel pár ötletet hogy mivel díszítsétek ki otthonotokat húsvétra, vagy mit csináljatok! ;)

1. Ha vannak a kertetekben szép tavaszi virágok (pl.: Nárcisz) , akkor keressetek valami szép vázát, tegyetek bele langyos vizet (ne legyen meleg!), és szedjetek bele 3-4 naponta szép friss virágokat! ;)

2. Nézzetek szét a szekrényetekben hogy van e valami húsvéti dísz (pl.: hímes tojások, felakaszthatós nyuszi/csirke), és tegyétek ki valahova az otthonotokban. ;)

3. Hogyha nem találsz húsvéti díszeket akkor vegyél elő 3-4 tojást a hűtőből, 1 doboz temperát, pár ecsetet, egy tálkát, egy kést egy pohár vizet, és csinálj húsvéti tojásokat! ;)

Hogy kell csinálni?:

1. Fogd meg az egyik tojást

2. a késsel alul-felül fúrj rajta 1-1 lyukat

3. tedd a tálat a tojás alá és fújd ki

4. mosd át a csap alatt de vigyázz hogy a tojás össze ne törjön!

5. törölgesd meg, készítsd elő a temperát, a pohár vizet, és az ecseteket

6. fesd ki a tojást a saját fantáziád segítségével

7. amikor megszáradt keress egy hurkapálcikát és tedd rá

8. hogy ne csússzon le egy gumilapból vágj ki 2 köröcskét és tedd rá alul-felül

9. Tedd ki valahova ;) 

10. Ugye milyen szép lett? :) és nem is olyan nagy furfangosság elkészíteni! :)

További jó munkát a többihez!!! ;)

4. Süss valami finom sütit a húsvéti nyuszinak! ;)

a) Répatorta

Hozzávalók:

• 14 dkg répa (pucolt állapotban)
• 1,5 dl olaj
• 10 dkg aszalt barack 
• 18 dkg rétesliszt
• 15 dkg cukor
• 1 tk. őrölt szegfűszeg
• ½ csomag sütőpor
• 3 tojás

Így készítsd el:

A répát pucold meg, nagy lyukú reszelőn reszeld le, a barackot vágd apró kockákra. A cukrot a tojással  keverd habosra, majd tedd bele a gyümölcsöt, a zöldséget, és öntsd hozzá az összes többi alapanyagot, majd az egészet öntsd bele egy szilikon kuglófformába. Melegítsd elő a sütőt 180 fogra majd süsd 40-45 percig.

b) Húsvéti csokitorta

Hozzávalók:

• 12 dkg vaj
• 25 dkg cukor
• 6 tojássárgája
• 2 ek. holland kakaópor
• 1 tk. sütőpor
• 4 ek. rum
• 15 dkg finomliszt
• 6 tojás kemény habja

Töltelékhez:

• 40 dkg mascarpone
• 5 dkg porcukor
• 2,5 dkg holland kakaópor
• díszítésnek 10 dkg fehér csokoládé

Így készítsd el:

A tojássárgáját a cukorral keverd habosra,add hozzá a sütőporral elkevert lisztet, a megolvasztott vajat, a rumot. Alaposan keverd ki a tésztát, majd a keményre vert tojáshabot is add hozzá, de nagyon óvatosan, nehogy összetörjön.Öntsd zsírozott, lisztezett 26 centis tortaformába vagy szilikonformába, és a 190 fokra előmelegített sütőben süsd tűpróbáig.

Amíg sül a tészta, addig keverd ki a tejszínkrémet egy kevés cukorral és kakaóporral, és tedd a hűtőbe dermedni.

A kész tortát borítsd rácsra, és várd meg, amíg teljesen ki nem hűl. Amikor kihűlt, vízszintesen vágd ketté, és a mascarponés krém háromnegyedével töltsd meg. A maradék krémet a torta tetején simítsd el. Díszítésként szórj egy kevés fehércsokoládé-forgácsot a krémre.

Jót tesz neki egy éjszaka a hűtőben.